Перец острый "Красный толстяк"

Перец острый "Красный толстяк"

Цена: 30 p.
Количество:     - или -   в закладки

Перец острый "Красный толстяк"

Прекрасный раннеспелый сорт острого перца. Обычно от первых всходов до начала плодоношения нас отделяют примерно 4 месяца. Подходит как для выращивания в теплицах, так и в открытом грунте. Высотой  достаточно компактно, обычно около 50 см. Сами перчики конусовидной формы, гладкие, ярко-красного цвета. От 15 до 20 см длиной, в диаметре от 3 до 5 см. Толщина стеночки около 7 мм. Масса плодов от 60 до 120 граммов.

Плоды острого перца используют в качестве приправы к различным блюдам, добавляют вместе с другими специями при мариновании, засолке, консервировании и приготовлении других заготовок. Так же хорош он и в сушёном виде.

Важно знать, что не нужно сажать острый перец и сладкий рядом, поскольку в плодах сладкого перца будет ощущаться горечь.

В остром перце содержится капсациин - вещество,имеющее жгучий вкус и возбуждающее аппетит и стимулирующее работу поджелудочной железы.