Перец острый Пеперончино

Перец острый Пеперончино

Цена: 50 p.
Количество:     - или -   в закладки

Пеперончино - один из самых замечательных сортов острого перца, прекрасно зарекомендовавших себя за долгие годы своего существования.

Это одна из разновидностей итальянского жгучего перца.

Куст этого перца не отличается исполлинским ростом. Его высота примерно около 1 метра.

Сами перчики конической формы, длиной примерно 5-8 см. Отдельные перчики достигают и 10 см в длину.

По шкале Сковилла степень его остроты варьируется всего лишь от 100 до 500 SHU, что, конечно, же немного.

Он, скорее, разогревающий, а не острый.

Очень активно используется в кулинарии.

Эти перчики готовят в Италии повсеместно, подают в каждом ресторане и продают в каждом супермаркете.