Перчик острый кайенский красный

Один из самых замечательных сортов острого перца, рекордсмен по содержанию капсаицина.   Капсаицин - это вещество, обладающее угнетающим действием на злокачественные клетки. Именно оно придаёт растению остроту. 

Помимо традиционного использования в кулинарии, этот перчик имеет массу полезных,  по истине, целебных свойств.