Яблоня "Коричное полосатое"
Замечательный, очень знаменитый, неприхотливый, зимостойкий, устойчивый к болезням
популярный старинный ранне-осенний сорт яблонь народной селекции.
Также можно встретить и другие названия этого сорта: Коричное и Коричневое.
Именно от "Коричного полосатого" произошли такие знаменитые сорта, как "Медуница".
Сорт был включён в Госреестр по пяти регионам ещё в 1947 году.
Отличительной особенностью данного сорта является выдающаяся зимостойкость и
уникальный, ни с чем другим несравнимый десертный вкус яблок.
Яблони этого сорта легко могут переносить морозы до -37 градусов,
в некоторых случаях, согласно откликам садоводов, и более суровые холода - до - 45 градусов.
Это позволяет выращивать их не только в условиях Сибири, но и в более северных районах с холодным климатом.
Очень важной, значимой особенностью данного сорта является и тот факт, что
"Коричное полосатое" хорошо переносит возвратные заморозки, даже если почки уже распустились.
Цветение примерно в середине мая, обильное и дружное.
Цветки и соцветия крупные средние, нежные, светло-розового цвета.
Бутоны ярко-розовые, цветки бело-розовые, пятилепестковые.
Аромат во время цветения ярко выраженный, интенсивый, но приятный.
Сорт относится к самобесплодным, поэтому нуждается в опылителях.
Для этого подойдут сорта яблонь, цветущих примерно в эти же сроки, что и "Коричное полосатое",
к примеру, всем известные сорта: "Грушовка московская", "Антоновка", "Папировка", "Осеннее полосатое".
Для более качественного переопыления деревья желательно садить друг от друга на расстоянии не более 20-30 метров.
Сорт не относится к скороплодным.
На высокорослых подвоях вступает в плодоношение на седьмой год жизни.
На карликовых и полукарликовых - на четвёртый-пятый.
Обильно плодоносить ( около 150 кг с дерева) начинает примерно
на седьмой-десятый год жизни, в зависимости от подвоя, на который привита яблоня.
Уже по названию можно понять, что яблочки имеют выраженный коричный привкус.
Вкус плодов отменный, кисло-сладкий, десертный, с пряными коричными нотками.
Дегустационная оценка - 4,88 балла из 5-и возможных.
Яблоки очень привлекательные, отличного товарного вида, среднего размера, массой около 80-100 граммов.
Отдельные экземпляры могут достигать до 150 граммов.
Яблони, привитые на карликовый, либо на полукарликовый подвой, имеют более крупные плоды.
Форма яблок плоско-округлая, слаборебристая, либо гладкая.
Кожица глянцевая, тонкая, но плотная.
В стадии технической спелости яблоки жёлто-зелёные.
По мере созревания приобретают красный полосатый покровный румянец с яркими вкраплениями по поверхности кожуры,
который впоследствии темнеет до бордово-коричневого цвета.
Мякоть плодов очень ароматная, душистая, сочная, нежная.
Цвет мякоти яблок бело-кремовый, слегка желтоватый,
у поверхности, рядом с кожицей, может быть карминно-красного или розоватого оттенка.
Плодоножка длинная, к ветвям крепится хорошо, но это не спасает яблоки от осыпания.
При этом за счёт плотной кожицы плоды не бьются, не растрескиваются,
отлично хранятся и транспортируются, в том числе и на дальние расстояния.
Съёмная зрелость яблок в условиях Сибири начало сентября.
В надлежащих условиях хранятся плоды до конца декабря без утраты вкусовых и товарных качеств.
Сорт универсального применения.
