Яблоня "Зарянка"

Относительно новый ( с 1999 года в Госреестре), высоко зимостойкий,

неприхотливый, устойчивый к болезням среднерослый осенний сорт садовых яблонь.

На обычном подвое высота взрослого растения около 3,5 метров.

На карликовом и полукарликовом подвое высота взрослого растения ещё ниже - около 2-2,5 метров.

Крона округлая, средней густоты.

Основные ветки прямые, средней толщны.

Расположены они очень компактно, от ствола отступают под прямым углом.

Листья крупные, широкие, неровные, неблестящие, округлой, яйцевидной формы, зелёного цвета.

Верхняя часть листовой пластины винтообразная.

Бутоны белого, светло-красного с лиловым или даже пурпурным оттенком.

Цветут яблони этого сорта крупными, округлыми, блюдцеобразными цветами светло-розового цвета

с нежными округлыми или слегка удлинёнными лепестками.

Яблочки очень красивые, хоть на витрину выставляй.

Яблочки примерно однородные по размеру, округлой формы, чуть-чуть приплюснутые, ребристость выржена очень слабо.

Средняя масса яблок около 130-150 граммов.

Кожица яблок плотная, но не жёсткая, глянцевая.

В съёмной зрелости основной цвет окраски- зелёный, на этапе потребительской зрелости- зелёно-жёлтый.

Покровная окраска разлита практически по всему яблочку розоватым отливом с бурыми и красными полосками.

По поверхности яблока хорошо просматриваются множественные небольшие подкожные зелёные точечки.

Мякоть яблок очень сочная, кремовая, в меру плотная, но не жёсткая, достаточно зернистая, ароматная.

Вкус приятный, кисло-сладкий.

Плодовая ножка обычная, крепкая, плотная, расположена по косой.

Яблочки на ней держатся хорошо, долго не опадают с деревьев.

Сорт активно используется для приготовления соков.

Также хорош и для потребления в свежем виде, в компотах, вареньях и в сушке.

К достоинствам сорта также можно отнести:

раннее вступление в плодоношение,

высокую продуктивность сорта и

достаточно длительный потребительский период - с сентября по декабрь включительно.