Яблоня "Мальт Багаевский"

Он же : Мальт, Мальт красный, Мальт саратовский.

Прекрасно зарекомендовавший себя неприхотливый, зимостойкий, высокоурожайный, засухоустойчивый летний сорт народной селекции.

Первое описание сорта от 1908 года, сорт был найден в саду Кузнецовых в селе Багаевка, осюда и его название.

В описании было приведено 9 форм Мальта, среди которых особое распространение поучил именно Мальт Багаевский или Мальт красный.

Культивируется он в промышленном и приусадебном садоводстве.

Привитые на высокорослые подвои деревья вступают в плодоношение примерно на 6-7 год после посадки,

на карликовых и полукарликовых подвоях - на 4-5 год.

Деревья этого сорта отличаются долговечностью и прекрасно живут и обильно плодоносят до 80 лет.

В особо суровые зимы может подмерзать, но очень быстро восстанавливается.

Не боится возвратных заморозков.

Яблоки имеют отличный товарный вид и отменный вкус,

созревают в начале августа одними из первых и радуют своими богатыми урожаями.

Яблоки в основном одномерные, плоско-округлой формы, гладкие или слаборебристые,

средней массой около 100-120 граммов, отдельные экземпляры могут быть и до 150 граммов.

Кожица глянцевая, гладкая, плотная, но не жёсткая, с сильным восковым налётом.

Основной окрас  в технической зрелости почти белый, либо светло-зелёный.

По мере вызревания приобретает янтарно-желтоватый оттенок.

Покровная окраска ярко выраженная, красная, в виде размытого, интенсивного румянца по всей поверхности плодов.

Структура мякоти плотная, мелкозернистая, фарфорового белого цвета с  лёгким красноватым оттенком или с розовыми прожилками,

хрустящая, очень ароматная и сочная, иногда с едва уловимыми нотками терпкости.

Вкус приятный, десертный, кисло-сладкий.

Как правило, яблочки этого сорта долго не хранятся ( около 2-3-х недель).

Поэтому их лучше сразу кушать, либо пускать на переработку.

Сорт универсального применения.