Яблоня "Конфетное"
Прекрасный, неприхотливый, высокоурожайный, очень вкусный сладкий летний сорт яблонь.
Своё название сорт получил благодаря необыкновенной сладости яблок.
В народе существуют и другие названия этого сорта: "Ренет летний", "Ренет конфетный" или "Конфетка".
Сорт получен в Мичуринске в 40-х годах прошлого века известным селекционером Исаевым
путём скрещивания двух легендарных сортов "Коробовка" и "Папировка".
В 70-х годах прводились испытания данного сорта, но он так и не был районирован
и введён в Госреестр для промышленного разведения, поскольку плоды хранятся недолго и плохо транспортируются.
Срок хранения в надлежащих условиях ( прохладное, тёмное место) без утраты вкусовых качеств не более одного месяца.
Несмотря на это, сорт полюбился садоводам и огородникам, благодаря своему отменному, ни с чем не сравнимому вкусу
и очень привлекательному товарному виду яблок .
Поэтому очень быстро распространился по частным хозяйствам и подворьям.
На карликовом и полукарликовом подвое высота взрослых растений не превышает трёх метров.
Крона у яблонь этого сорта густая, склонная к излишнему загущению.
Чтобы этого избежать, деревья этого сорта нуждаются в регулярной обрезке и прореживании кроны.
Это помогает избежать заболеваний растений и способствует получению более богатых урожаев.
Побеги у этих яблонь гибкие и прочные, не ломаются под тяжестью обильного урожая.
Плодоножка очень мощная, сильная.
Яблочки очень крепко держатся на ветвях, поэтому у "Конфетного" практически не бывает падалицы.
Листья плотные, кожистые, среднего размера, тёмно-зелёного цвета.
Деревья, привитые на карливовый или полукарликовый подвой, вступают в плодоношение на 2-3-й год после посадки.
Яблони, привитые на высокорослые подвои, вступают в плодоношение на 4-5-й год после посадки.
Цветение яблонь этого сорта очень обильное, буйное.
Наступает оно примерно в середине-конце мая, в зависимости от погодных условий.
Цветёт "Конфетное" небольшими нежными бело-розовыми соцветиями.
Цветки крупные, нежно-розовые.
Поскольку сорт относится к частично самоопыляемым, необходимо для перекрёстного переопыления и,
соответственно, для получения более обильных урожаев,
неподалёку или лучше рядом садить яблони с аналогичным сроком цветения, то есть летних сортов.
Урожайность яблонь этого сорта высокая.
Молодые растения могут отдавать до 50 кг яблок с одного дерева, а более взрослые - до 100 кг.
В особо суровые зимы может подмерзать, но при этом имеет удивительную способность
к очень быстрому восстановлению.
Даже после тяжёлых, морозов яблоня очень быстро и обильно даёт прирост, цветёт и плодоносит.
К большинству типичных болезней иммунитет отличный.
Устойчивость к парше - не очень высокая, поэтому яблони этого сорта обязательно нужно
обрабатывать противогрибковыми препаратами.
Особенно в дождливые сезоны, когда влажность повышена.
Основное достоинство данного сорта- это сами яблоки,
ради которых можно простить всё остальное.
Яблоки этого сорта в основном одномерные- одинаковые и по форме, и по размеру.
Они имеют замечательный товарный вид и отменный вкус.
Форма яблок - округлая, с небольшой, очень лёгкой ребристостью.
Кожица гладкая, с минимальным восковым налётом.
Основная окраска яблок ярко-жёлтая.
При обильном воздействии солнечных лучей по всей поверхности плодов образуются
яркие красно-малиновые штрихи.
Смотрятся они как насыщенный ярко-розовый или малиновый покровный румянец.
Масса яблок в среднем около 80-100 граммов, отдельные могут достигать 125-150 граммов.
Масса плодов на карликовых и полукарликовых подвоях - до 200 граммов.
В стадии полной спелости яблоки этого сорта становятся, как в сказке, наливными.
Мякоть очень ароматная, сочная, нежная, светлого, почти белого или бело-кремового оттенка.
Название яблок оправдывает их удивительный вкус:
очень оригинальный, сладкий, практически без кислинки, с явным привкусом мёда.
Многие склонны говорить также о наличии во вкусовой палитре этого сорта
фруктовых и ягодных ноток, в частности, клубничных, ананасных или банановых.
Как говорится, о вкусах не спорят, но медовый ароматный оттенок здесь неоспорим.
По сдержанию сахаров (более 10%) мало какой сорт может сравниться с "Конфетным".
Соотношение сахара к кислоте равняется 46.
Плоды этого сорта содержат большое количество железа ( 2,2 мг на 100г) и витамина С (26 мг на 100 г).
Поэтому яблоки этого сорта особенно хороши для детского питания.
Сорт универсального применения.
Прекрасен и в свежем виде, и для переработки.
Из него изготавливают: соки, повидла, варенья, пюре, джемы, напитки, пастилу, сидр и сухофрукты.